札幌からほど近い北海道で人気の温泉地定山渓で、自然や温泉に癒され、ゆっくりと過ごした１日。
定山渓万世閣ホテルミリオーネの夕食ビュッフェで胃袋も満足です。
２０２３．１１．２５（土）
☆目次
夕食ビュッフェ
午後６：５０、夕食会場となるＢ１Ｆビュッフェレストランへ。
浴衣の袖止めバンドが用意してありました。
３５名程の人数が順番待ちをしていました。こちらの待合場所の席は、人で埋め尽くされていましたが回転が速く、実際の待ち時間は２０分程度でした。
いよいよ会場へ入場。席へと案内されます。
お寿司や天ぷらをメインに、食べたいものを選んでみました。
ジューシーで柔らかいステーキもいただきます。
美味しいと評判に聞いていたピザ。
冷ぜんざいにアイスを入れてみました。
夕食メニュー全て
ここからはメニューの全てです。↓↓↓
蟹の出汁が効いてます。
魚介と野菜がたっぷり入ったあら汁。
ホッケの旨味が生きてるつみれ揚げ。
「焼き豆腐のなめこ卸しあん」は、揚げていないのでヘルシーです。
鶏肉と木の実の炒め物。
こちらもあっさりとした炒め物。
ビタミンたっぷりの緑黄色野菜は体も喜びます。
小さい、可愛い、美味しい三拍子揃った「さつまいも」。
幸せがやって来そうな「笑い栗」。
じゃがいもには、バターと塩辛を添えて。
「マルチダ」は男爵イモとメークイーンのいいとこ取りと言われ、人気の品種です。
キノコをたっぷり使ったバター焼き。
東南アジア系のお客様も多いからなのか、ミャンマー風の料理が数種類用意されていました。
豚肉とキノコのパスタ。
ブロッコリーも入ったコーンクリームペンネ。
ミャンマー風スパイシーチキンカレー。
イカとキャベツがたっぷりのトマトソース。
天ぷらの種類は、海老・かぼちゃ・舞茸でした。
季節ごとに種類は変わるのでしょうね。
天つゆの他に、塩も種類豊富に取り揃えてありました。
巻き寿司の具はカニマヨ。
握り寿司はホタテ・サーモン・真鯛の３種類。
１回目に回った時は前種類空っぽの状態で、２回目（写真）の時に少し補充がされていました。
人気の刺身盛は取りやすく小分けに用意されていました。
漬け物系。
味噌汁の具は、ワカメ、とろろ昆布、ネギをお好みで。
みんな大好きなカレー。
牛そぼろとキノコの麦飯、五目栗ご飯等の炊き込みご飯。
１階のバーチテラスで販売されているパンを、なんとビュッフェレストランで食べることが出来ます。
美味しそうなホテルメイドの焼き立てパンは、朝食ビュッフェでも並んでいました。
お腹がいっぱい！でも食べたい方は、翌朝のお楽しみに取っておくのもいいですね。
キッズコーナーは、フライドポテト、チキンナゲット、海老フライ！
ちびっ子が大好きなメニューの代表選手が並んでいます。
コーンスープとオニオンスープ。
レタス・きゅーり等のグリーン系サラダとドレッシング６種。
春雨サラダやカニマヨサラダ等。
温かい料理コーナーには、スープ水餃子・海老ボールのチリソース・秋茄子マーボー等の食べ応えのあるものが並んでいました。
ラーメンは鶏白湯醤油を自分で作ります。
「美味しい作り方」をお手本に、ちびっ子にも人気でした。
コーヒーマシンは２機あります。
紅茶に添えるレモンスライスが用意されているのが嬉しいですね。
酒類は有料メニューとなります。
色鮮やかなゼリー各種。
好物のお汁粉。
食べやすい大きさのスイーツも種類豊富です。
アイス６種類。
ビーフステーキ・焼き立てピザのライブキッチン。
やっぱり焼き立ては美味しいです。
この回の焼き上がりは、「サーモンとバジルクリームピッツァ」「マルゲリータ」でした。
ちびっ子が喜びそうなチョコ・ラムネ・ガムボールはカップに入れて。
美味しくいただきました。
終わりに
ソフトドリンクが夕食時は有料でした。
メニューはバラエティに富み種類も豊富でした。
味・雰囲気含め、全体的に可もなく不可もない印象です。
心地よく過ごせたので満足です。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。